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Pisciculture de l’Auze
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De l’Eau à la bouche!
Soupe de Truite
Soupe de truite en bouteille de 500ml. A déguster avec croutons et aïoli ou nature. (truite, tomate, carotte, poireau, fenouil) 0.50€ de consigne pour la bouteille
5.50€
Gravlax de Truite
Gravlax de truite sous vide -150 gr avec sa sauce vinaigre
9€ les 150g
Oeufs de Truite
Pour les fêtes, égayez vos tables avec les oeufs de truite et régalez vos papilles!
10.50€ le pot de 105 gr
Chèque cadeau
Offrez un chèque cadeau du montant de votre choix et faites plaisir à un proche!
Libre
Truite portion Arc-en-ciel vidée
Entre 200g et 270g la portion
16.80€/kg
Filet de truite Arc-en-ciel
Entre 100 et 400g le filet en fonction de la période
40€/kg
Truite entière cuite et fumée au bois de hêtre
Entre 180 et 250g la truite
25.75€/kg
Darne de truite
Entre 100g et 180g la portion
27€/kg
Filet de truite fumé et tranché
150g le paquet Conditionné sous-vide
10.28€/150g
Rillette de filet cuit et fumé, à tartiner
Pot de 120g ou 200g
7.80€/120g
