Le Goût de l’Auze
La pisciculture de l’Auze
Découvrez comment nous élevons nos truites, dans le respect de l’environnement et du bien-être animal, pour vous offrir un produit de grande qualité
Alimentation 100% Bio & Sans antibiotique
Nous nourrissons nos truites avec des aliments 100% bio que nous achetons à une société française.
De plus, nous n’utilisons aucun traitement antibiotique sur nos truites. Tout cela dans le but de vous proposer un produit au plus proche de la nature.
Bien-être pour un poisson de qualité
Pour le bien-être animal, une faible densité de truites nage dans nos bassins, environ 20-25 kg par mètre cube d’eau.
L’alimentation en eau courante évite que les truites soient grasses et ressemble à leur milieu de vie naturel.
Qualité de l’eau
L’eau de l’Auze est une eau de grande qualité avec un Ph acide qui est propice à l’élevage.
Cette qualité de l’eau est due à l’important bassin versant de la riviere.