Le Goût de l’Auze

La pisciculture de l’Auze

Découvrez comment nous élevons nos truites, dans le respect de l’environnement et du bien-être animal, pour vous offrir un produit de grande qualité

Alimentation 100% Bio & Sans antibiotique

Nous nourrissons nos truites avec des aliments 100% bio que nous achetons à une société française.

De plus, nous n’utilisons aucun traitement antibiotique sur nos truites. Tout cela dans le but de vous proposer un produit au plus proche de la nature.

 

Bien-être pour un poisson de qualité

Pour le bien-être animal, une faible densité de truites nage dans nos bassins, environ 20-25 kg par mètre cube d’eau.

L’alimentation en eau courante évite que les truites soient grasses et ressemble à leur milieu de vie naturel.

 

Qualité de l’eau

L’eau de l’Auze est une eau de grande qualité avec un Ph acide qui est propice à l’élevage.

Cette qualité de l’eau est due à l’important bassin versant de la riviere.