À propos
La pisciculture de l’Auze
L’histoire
Laurent et Marjorie Lafon ont entamé une reconversion professionnelle en 2017. La passion de Laurent pour les truites les a conduits à la pisciculture. Après avoir visité plusieurs lieux et piscicultures à reprendre, ils ont trouvé en 2018 leur petit coin de paradis, là où leur rêve allait pouvoir se réaliser.
Le temps de quelques travaux, et la pisciculture a pu voir le jour en 2019. Elle s’est ensuite agrandie en 2020 avec la construction d’un bassin supplémentaire.